Saumon grillé avec salsa tomate-citron

  • Cuisson15
  • Préparation15
  • Portions6
recipe image Grilled Salmon with Citrus-Tomato Salsa

Liste des ingrédients

  • 2 , hachées
  • 2 grosses , pelées, sectionnées et hachées grossièrement
  • 0.67 tasse , tranchés
  • 6 cuillères à soupe , hachée, divisée
  • 2 cuillères à thé , haché finement, épépiné (facultatif)
  • 4 cuillères à soupe
  • 6 (environ 1-1/2 lbs/750 g)

  • Calories310
  • Calories lipidiques180
  • lipides20 g
  • saturés3.5 g
  • trans0 g
  • gras polyinsaturés7 g
  • gras monoinsaturés8.4 g
  • cholestérol65 mg
  • sodium130 mg
  • glucides8 g
  • fibres2 g
  • sucres3 g
  • protéines24 g
  • calcium4 %
  • fer4 %
  • oméga-30.6 g
  • oméga-62 g
  • vitamine C60 %
  • vitamine A15 %

Instructions

Combiner tomates, oranges, oignons, 4 c. à table de coriandre et le piment dans un grand bol; laisser de côté. Mélanger la margarine Becel® Or avec les 2 c. à table restantes de coriandre dans un petit bol. Griller le saumon, le badigeonner avec la préparation à la coriandre, environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le saumon s'effeuille à la fourchette. Servir avec la salsa.